Dieta baja en fibra

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Descripción

La fibra es la parte de las frutas, vegetales y granos no digerida por el organismo. Una dieta baja en fibra limita estos alimentos y, al hacerlo, limita la cantidad de materiales no digeridos que pasan por el intestino grueso, disminuyendo el volumen las heces. Una dieta baja en fibra puede ser recomendada para una serie de condiciones o situaciones.

Una dieta baja en fibra a veces se llama dieta restringida en fibra o de bajo residuo. El residuo es simplemente, cualquier alimento, incluyendo la fibra, que no se digiere y se queda en los intestinos.

La fibra dietética generalmente se encuentra en las verduras, frutas y cereales o sus derivados.

Causas y factores de riesgo

La causa más común del estreñimiento es una dieta baja en fibra y alta en grasa como el queso, los huevos y la carne. La población consume una cantidad promedio de 5. 14 gramos de fibra por día, insuficiente en comparación con los 20-35 gramos de cantidad recomendada. Tanto los niños como los adultos comen alimentos refinados y los provenientes de fibras naturales han sido eliminados. Las dietas de pérdida de peso suelen ser muy bajas en fibra. Una dieta baja en fibra también juega un papel clave en el estreñimiento en los adultos mayores que eligen alimentos de conveniencia con bajo contenido de fibra. Además, las dificultades en la masticación y deglución de los alimentos pueden obligar a las personas mayores a comer alimentos suaves, pero bajos en fibra.

Diagnóstico y tratamiento

El tratamiento incluye frutas y verduras, que son excelentes fuentes de fibra. Se pueden combinar con suplementos orales.

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